m鎩 bardzo subiektywny przewodnik po polskich i zagranicznych s這dko軼iach
Kategorie: Wszystkie | 1/10 | 2/10 | 3/10 | 4/10 | 5/10 | 6/10 | 7/10 | 8/10 | 9/10 | Ciekawostki | IDEA 10/10 | wie軼i
RSS
sobota, 23 lutego 2008
flapjack


Kolejny liskowy przysmak - Flapjack. Przyznam, 瞠 nigdy wcze郾iej nie jad豉m Flapjacka. Czytaj帷 sk豉d spodziewa豉m si czego w stylu naszych Corny ale nic bardziej mylnego.

flapjack


Nazwa: Apple & sultana Flapjack
Producent: Doves Farm Foods UK
Waga: 40g
Opakowanie: ju samo czytanie napis闚 na opakowaniu sprawia這, 瞠 czu豉m si zdrowsza :) na ka盥ej stronie zapewnienia o zdrowotno軼i tego batonika :)
Zapach: s這dki, lekko owocowy
Smak: mo瞠 z wygl康u przypomina Wam Corny, ale jest zdecydowanie smaczniejszy, bardzo, bardzo wilgotny, lekko lepki, w sam raz s這dki, ze spor zawarto軼i dodatk闚 (rodzynki 6%, jab趾a 6%) i przez to mocno "zbity" ale wci捫 mi瘯ki. Zjada豉m go powoli, bo ju po kilku k瘰ach poczu豉m si syta! Jest naprawd po篡wny! Podoba mi si jego sk豉d, nie zawiera m彗i ale wy陰cznie p豉tki owsiane, cukier, olej i owoce - 瘸dnych konserwant闚.

Podsumowanie: zastanawia豉m si czy go tutaj umieszcza, bo nie jest to typowa s這dycz, ale w sumie dlaczego nie? Zjad豉m go z przyjemno軼i i ciesz si, 瞠 czeka jeszcze na mnie ma郵any Flapjack :)

Moja ocena: 6,5/10

niedziela, 17 lutego 2008
lindt


Przyznam otwarcie, 瞠 seria czekolad Excellence nie nale篡 do moich ulubionych. I nie chodzi tu o smaki, bo te cz瘰to odznaczaj si wyszukanymi po陰czeniami sk豉dnik闚, co w rezultacie daje ciekawe smakowe doznania. Mojemu umiarkowanemu entuzjazmowi winny jest kszta速 tabliczek - lubi bowiem "grubsze" czekolady, takie w kt鏎e mo積a si porz康nie wgry潭. A wiadomo, 瞠 jedn z podstawowych cech czekolad Excellence jest ich bardzo cienka tabliczka.


lindt



Nazwa: Lindt Excellence Kirsh Intense
Producent: Lindt France
Waga: 100g
Cena: 7,9 z
Wygl康: wszystkie czekolady excellence odznaczaj si eleganckimi opakowanaimi w formie pude貫czka; sama czekolada owini皻a jest w hermetycznie zamkni皻e sreberko
Zapach: kakowy z lekk nut wi郾i
Smak: czekolada zawiera 47% kakao, nale篡 wi璚 do tych s這dko-gorzkich, jest dobrej jako軼i, w ustach czu dobre kakao w jedwabistej postaci. Czekolada nosi nazw Kirsch Intense, spodziewa豉m si wi璚 czego bardzo, bardzo wi郾iowego a moim zdaniem migda造 g鏎owa造 tutaj nad rzeczonymi owocami. Zreszt sam sk豉d m闚i sam za siebie: migda造 wymienione s ju na trzecim miejscu (ich zawarto嗆 w ca貫j czekoladzie to 6%) natomiast zawarto嗆 wi郾i wynosi 2%. Wystarczy spojrze na zdjecie, by przekona si jak licznie p豉tki migda這we wype軟iaj t czekolad. Ale mimo wszystko, kawa趾i wi郾i r闚nie by造 wyczuwalne, cho ma這 widoczne.

Podsumowanie: ta czekolada jest kolejnym dowodem na moj tez, i francuski Lindt pozostaje w tyle za Lindtem niemieckim czy szwajcarskim. Je郵i mia豉bym ocenia t czekolad na tle wszystkich s這dyczy, to na pewno plasowa豉 by si wysoko - bo jako嗆 przemawia sama za siebie. Je郵i jednak m闚i豉bym o niej tylko w kategorii produkt闚 Lindta - z pewno軼i nie znalaz豉by si w czo堯wce.

Moja ocena: 6/10

czwartek, 14 lutego 2008


turkish delight


Dzi, z racji Walentynek, co o purpurowym wn皻rzu czyli pierwszy ze smako造k闚 przys豉nych mi przez Lisk - turkish delight pokryty czekolad. Turkish delight to tzw. rachat逝kum - specjalno嗆 wschodnia - najcz窷ciej z dodatkiem wody r騜anej, obsypywana cukrem pudrem, o specyficznej "瞠lkowej" konsystencji. Ale ani 瞠lk, ani tym bardziej galaretk nie jest...


turkish delight
turkish delight



Nazwa:
Turkish Delight
Producent: FRY's England
Waga: 51g
Wygl康: b造szcz帷e, fioletowe opakowanie skrywa niewielk w rozmiarze ale ca趾iem poka幡 w smaku s這dycz
Zapach: delikatna mieszanina mlecznej i r騜anej nuty
Smak: posmakowa這 mi ju od pierwszego ugryzienia; ca趾iem spora warstwa czekolady skrywaj帷a 鈔odek jest bardzo dobra - mimo 瞠 mleczna, to nie przesadnie s這dka i niemdl帷a. To dobrze, bo samo rachat逝kum jest z definicji oczywi軼ie bardzo s這dkie - ja wi瘯szo嗆 wschodnich s這dko軼i. R騜an nut wyczuwa si w idealnej ilo軼i - nie za intensywna sprawia, 瞠 nie odnosimy wra瞠nia przearomatyzowania. "Galaretka" (cho przypominam, 瞠 galaretk nie jest :)) ma 鈍ietn konsystencj - na zdj璚iu tego nie wida, ale jest lekko ci庵utkowata i lepka - taka w豉郾ie by powinna.


Podsumowanie: na opakowaniu widnieje napis "full of eastern promise" i rzeczywi軼ie - czu w tej malutkiej delicji powiew wschodu (cho wyprodukowanego w UK ;)). Z rachat逝kum jest jak z mas貫m orzechowym: albo si je kocha, albo nienawidzi. Ja uwielbiam i to od Fry's mnie nie zawiod這. Du篡m plusem jest te wielko嗆 porcji - 51 gramowe opakowanie wystarcza a nadto a przy tym ma tylko 185 kalorii.

Moja ocena: 8/10

wtorek, 12 lutego 2008



To co tu widzicie, to wspania豉 niespodzianka, kt鏎 otrzyma豉m od autorki jednego z najpi瘯niejszych i najbardziej inspiruj帷ych blog闚 kulinarnych - od Liski, kt鏎 znajdziecie tutaj (kilknijcie, bo warto). Wiedz帷, 瞠 wybiera si ona do Anglii, zapyta豉m o kilka s這dko軼i, a ona przys豉豉 mi to wszystko, zupe軟ie bezinteresownie! Lisko - sprawi豉 mi ogromn przyjemno嗆. Bardzo Ci dzi瘯uj. Wszystko wygl康a wspaniale. Na razie racz zbiorowym zdj璚iem ale na pewno umieszcz tutaj szczeg馧owe moje recenzje - na wszystko przyjdzie pora :) (no mo瞠 z wyj徠kiem amaretti, bo te posz造 na pierwszy ognie i niestety nie zd捫y豉m im zrobi zdj璚ia :)) Jeszcze raz dzi瘯uj!

Poniewa czekolada oraz wszelkie s這dycze zawieraj帷e ten dar Aztek闚 nale膨 do moich ulubionych, tak jak obieca豉m, opisz tu pokr鏒ce czym charakteryzuj si poszczeg鏊ne gatunki. Dzi瘯i temu 豉twiej b璠zie pos逝giwa si w豉軼iwym nazewnictwem bo przyznaj, 瞠 i mnie samej zdarza si zamiennie u篡wa okre郵e deserowa i gorzka.


CZEKOLADA NATURALNA:
Ten rodzaj musi zawiera przynajmniej 34% masy kakaowej. To wystarczy by m鏂 j nawa naturaln, ale by tabliczka zas逝giwa豉 na miano dobrej jako軼i czekolady naturalnej zawarto嗆 kakao powinna przekracza 60%.
Czekolad naturaln - w zale積o軼i od zawarto軼i cukru i kakao - dzielimy na: s這dk, s這dko-gorzk, deserow (do 70% kakako) i gorzk (zawieraj帷 najmniej 75% kakao).

CZEKOLADA MLECZNA:
Powinna zawiera przynajmniej 30% kakao, a wysokiej jako軼i tabliczki 40%. Zawarto嗆 cukru w tym przypadku mo瞠 dochodzi do 50%. Czekoladay mleczne renomowanych producent闚 zawieraj wy陰cznie t逝szcz kakaowy, bez dodatk闚 t逝szczy ro郵innych.

BIAx CZEKOLADA:
Oczywi軼ie przez puryst闚 w og鏊e nie zaliczana w poczet czekolad. Ale powszechnie uznaje si, 瞠 nale篡 ona do rodziny (i bardzo dobrze :D). Bia豉 czekolada nie zawiera masy kakaowej a jedynie t逝szcz kakaowy. Wspaniale jest gdy w jej sk豉dzie znajduje si prawdziwa wanilia, zero t逝szczy ro郵innych i du瘸 zawarto嗆 mleka (czasem 鄉ietanki).


sobota, 09 lutego 2008

czekolada

Chyba nie zas逝guj na miano prawdziwej smakoszki czekolady. Pow鏚 jest prosty - uwiebiam r闚nie bia陰, kt鏎ej czekoladowi pury軼i nawet nie chc zaliczy do szanownego grona czekolad. No c騜, ich racje s po trosze uzasadnione - w ko鎍u bia豉 tabliczka nie zawiera ani grama kakao. Ale ja protestuj, dobrej jako軼i bia豉 czekolada jest pyszna. A co o tej jako軼i decyduje? Napisz o tym wi璚ej ju wkr鏒ce. Teraz pragn skupi si na tej jednej, niedawno wypr鏏owanej. A nie jest to 瘸den specjalny rarytas je郵i chodzi o producenta i cen.



czekolada
czekolada

Nazwa: Weisse Erdbeer - bia豉 czekolada z truskawkami
Producent: Bellarom Niemcy
Cena: 5 z
Waga: 200g
Wygl康: tabliczka nie jest intensywnie i jednolicie bia豉, raczej lekko przezroczysta
Zapach: s這dziutki (nie mog napisa po prostu s這dki, bo on naprawd jest s這dziutki :)) jak mleczno-truskawkowy shake
Smak: zaskoczy mnie sk豉d tej czekolady - nie zawiera t逝szczy ro郵innych i ma a 22% mleka! To ca趾iem porz康na ilo嗆. Czekolada nie jest a tak s這dka jak my郵a豉m (zapach jest du穎 bardziej s這dki), ma smak raczej 鄉ietankowy ni waniliowy z wyra幡 truskawkow nutk, kt鏎 nadaj jej cz御teczki truskawek, kt鏎e w rzeczywisto軼i s male鎥imi chrupkami? chipsami? o smaku truskawek (stanowi 3,5% ca貫j tabliczki). S delikatnie kwaskowate i mi這 prze豉muj s這dycz czekolady a ich chrupko嗆 r闚nie przyjemnie wp造wa na konsystencj ca這軼i.

Podsumowanie: naprawd nienajgorsza jako嗆, przyjemne po陰czenie smak闚; ta czekolada po prostu mi posmakowa豉 i z pewno軼i jeszcze si na ni skusz. Wypr鏏uj r闚nie inne z tej serii.
Co tu du穎 gada - ca趾iem dobre s這dycze ma ten Lidl :)


Moja ocena: 6,5/10

pi徠ek, 08 lutego 2008

mentos

Dzi tylko kr鏂i鏒ka notka na temat Mentos闚. Nie jestem szczeg鏊n ich fank, ale czasem lubi wrzuci do torebki albo wzi望 do pracy. Zw豉szcza je郵i natkn si na ciekawy smak. Tego chyba wcze郾iej nie jad豉m a cytrynowy jogurt brzmia zach璚aj帷o. Zielonkawe opakowanie sprawi這, 瞠 zabiera豉m si do nich z przekonaniem, i b璠 limonkowe a nie cytrynowe. I tak w豉郾ie by這! Dra瞠tki by造 wyra幡ie limonkowe, z t charakterystyczn goryczk (zw豉szcza na zewn徠rz). Krucha, gorzkawa skorupka ukrywa豉 s這dki, mi瘯ki 鈔odek. Nie spodziewajcie si, 瞠 te Mentosy b璠 kwa郾e, pocz徠kowa goryczka szybko mija i ust瘼uje s這dyczy. Ca趾iem przyjemne :) Gdyby nie Pan 砰czliwy (patrz komentarze) by豉bym wci捫 przekonana, 瞠 to smak limonkowego jogurtu :)

Podsumowanie: nie przecz, 瞠 w ustach wielbiciela Mentos闚 smak ten dosta豚y wy窺z ocen. Dobre s.


Moja ocena: 5,5/10

wtorek, 05 lutego 2008

geisha

Gdy wypatrz w sklepie s這dycze (zw豉szcza czekoladowe) z tzw. past z orzech闚 laskowch - zazwyczaj kupuj w ciemno. Nie mog si powstrzyma, bo uwielbiam ju sam zapach takich s這dko軼i, nie wspominaj帷 o tym intensywnym, "g瘰tym" orzechowym smaku. Mam swoich absolutnych faworyt闚 w tej dziedzinie, ale niestety wi瘯szo嗆 jest niedost瘼na w Polsce (jak tylko zn闚 stan si ich szcz窷liw posiadaczk, z pewno軼i znajd si one na moim blogu).

A dzi zajm si skandynawskim produktem firmy Fazer, kt鏎y bez problem闚 mo積a kupi u nas, nie tylko w formie batonik闚 ale i czekolad oraz cukierk闚.

geisha
Nazwa: Geisha - milk chocolate with hazelnut creme (mleczna czekolada z kremem z orzech闚 laskowych)
Producent: Fazer Finland
Cena: 1,8 z
Waga: 44g
Zapach: po otworzeniu opakowania nie unosi si 瘸den aromat, dopiero kiedy przybli篡my batonik, czu zapach czekolady, ma這s這dki, niespecjalnie mocny
Smak: zacznijmy od czekolady - nie zaliczy豉bym jej do dobrych - jest 鈔ednios這dka, o lekkim ale wyczuwalnym kwa郾ym posmaku, ma這mleczna. Na jej obron przemawia g豉dka konsystencja, ale niestety d逝go si rozpuszcza, co mo瞠 swiadczy o tym, 瞠 zawarto嗆 t逝szczy ro郵innych przewy窺za tutaj ilo嗆 mas豉 kakowego. Poza tym na opakowaniu nie podano zawarto軼i kakao. 字odek natomiast - krem z orzech闚 laskowych - rekompensuje s豉by wierzch. Nadzienie nale篡 do twardych - co lubi - jest aromatyczne bez sztucznego posmaku. Podoba這 mi si, 瞠 zawiera naprawd male鎥ie kawa貫czki orzech闚 laskowych oraz co, o czym nie wspomina informacja na opakowaniu - zmielone wafle. Nie rozumiem, dlaczego to pomini皻o, ale po przestudiowaniu sk豉du, zauwa篡豉m, 瞠 jest tam m彗a, wi璚 my郵, 瞠 moje przekonanie jest s逝szne.

Podsumowanie:
to nie jest z貫. Cho jako嗆 czekolady rozczarowuje, 鈔odek jest ca趾iem mi造m zaskoczeniem i to dzi瘯i niemu ocena wy窺za ni 5. Widzia豉bym to nadzienie pod cienk warstw dobrej, prawdziwie mlecznej czekolady.


Moja ocena: 6/10

sobota, 02 lutego 2008

lindt

lindt

Kolejny przysmak z zagranicy - tym razem made in Italy i Lindt, do kt鏎ego mam tak s豉bo嗆 i po raz kolejny okazuje si, 瞠 nie bezpodstawnie. Chcocia najbardziej ceni sobie Lindta produkowanego w Niemczech i Szwajcarii, te w這skie (zw豉szcza je郵i chodzi o asortyment czekolad deserowych) du穎 im nie ust瘼uj. Ta tabliczka 鈍ietnie tego dowodzi!


Producent:
Lindt Italy
Nazwa: Coccolato fondente con foglie di menta
Waga:
100g
Wygl康: eleganckie opakowanie, charakterystyczne dla lini Ours de Chocolat, czekolada zapakowana jest w hermetycznie zamkni皻e sreberko
Zapach: pi瘯ny, intensywny, s這dko-gorzki aromat prawdziwej czekolady - z wyra幡 nut mi皻y
Smak: taka powinna by deserowa czekolada - jest g豉dka, b造szcz帷a (ale nie sztucznie "nawoskowana"), o idealnej konsystencji (odpowiednio twarda i krucha) a po這穎na na j瞛yku od razu zaczyna si delikatnie rozpuszcza, w闚czas okazuje si g瘰ta i bogata, pozwala d逝go rozkoszowa si swoim smakiem. A smakuje mocno, ale bez cierpkiego echa, z lekkim s這dkim posmakiem. Wspaniale. A do tego jeszcze pyszny, delikatny smak s這dkiej mi皻y - cudownie komponuje z czekolad (mi皻owa nuta przypomina mi smak nadzienia czekolady Ritter Sport Mint).

Podsumowanie: ta czekolada to prawdziwa rozkosz - bardzo bym chcia豉, by by豉 u nas dost瘼na. Jak pisa豉m jestem wielbicielk bardzo s這dkich s這dyczy, wi璚 sama jestem zaskoczona, jak bardzo ten mi皻owy Lindt mi posmakowa. Poza tym jestem zachwycona sk豉dem czekolady: kakao (50%), mas這 kakaowe, cukier, mi皻a i aromat mi皻owy, lecytyna sojowa, wanilia. 畝dnych "polepszaczy", wype軟iaczy, zb璠nik闚 psuj帷ych jako嗆 czekolady!

Moja ocena: 9/10

Zak豉dki:
*********************
**********************
*********************
UWAGA
LUBI:
SΜDKIE LINKI
Spis alfabetyczny:
Szablon
Reklama na blogach - Blogvertising.pl
Reklama
Related Posts with Thumbnails Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...